Les Nouvelles

Notre boutique en ligne est ouverte!

Ce mardi 13 septembre est à marquer d'une pierre blanche! En effet, nous célébrons aujourd'hui l'ouverture de notre boutique en ligne! Ainsi, acheter son absinthe suisse en France, Allemagne, Belgique, Espagne ou depuis partout ailleurs en zone Euro est un jeu d'enfant. Nos clients peuvent désormais être livrés par Colissimo, avec des frais de port offerts dès 150 euros d'achat. Déguster l'une des meilleures absinthes du monde n'aura jamais été aussi facile! Grâce à notre partenaire Société Générale et sa passerelle Sogenactif, le paiement est sécurisé. A noter qu'il faut être âgé de minimum 18 ans pour pouvoir créer un compte et procéder à un achat sur notre site. Pour les professionnels aussi Les professionnels du bar, de la restauration et de l'hôtellerie bénéficient chez nous de tarifs préférentiels et des frais de port offerts, quelque soit le montant de leur commande. Pour recevoir le code de réduction, il suffit de nous faire parvenir un courriel à cette adresse: paris{a}larusee.com L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Larusée Verte en Argent « Exceptionnel » à l’IWSC 2016

Elue meilleure absinthe de l'année! C'est avec une immense fierté que nous avons accueilli cette belle nouvelle, en ce mercredi matin 27 juillet 2016: notre Larusée Verte a été décorée d'une médaille d'Argent - avec la mention "Exceptionnel" - à l'IWSC 2016 et, de facto, élue meilleure absinthe du monde*! L'IWSC, International Wine and Spirit Competition, depuis 47 ans c'est simplement l'un des plus respectés et prestigieux concours mondiaux de vins et spiritueux! Et y décrocher une médaille n'est pas chose aisée. Après une dégustation dans des verres numérotés par au moins 7 juges, les produits gagnants sont analysés en laboratoire pour déceler tout additif illégal. Ce n'est qu'ensuite que les résultats sont publiés. C'est l'occasion pour nous de rappeler que nos absinthes sont produites de manière totalement artisanale. Seules des plantes séchées soigneusement choisies sont utilisées pour l'élaboration de notre Larusée Verte, pour la distillation et la macération. A chaque étape de la production, notre Maître-distillateur est au contact de son absinthe, depuis le choix des herbes jusqu'au cirage du col final. Aucun additif alimentaire n'est utilisé pour l'élaboration de l'absinthe, que ce soit pour son goût ou sa couleur. * ex-aequo avec Absinthe Brevans A. Crowley, de la distillerie Matter-Lüginbühl Larusée Verte sur notre boutique en ligne Le site Internet de l'IWSC


Cuvée particulière pour hôtel particulier

Le Beau-Rivage Hotel de Neuchâtel s'offre une Larusée unique Un jour de juillet, la sonnerie du téléphone retentit à la distillerie: "Bonjour, c'est Thomas Maechler… J'aimerais faire une absinthe spéciale pour mon hôtel et mes clients, c'est possible?" Evidemment! Rendez-vous pris, nous nous rendons dans le seul cinq Etoiles Relais & Châteaux de Neuchâtel. Ce qui nous intéresse, c'est les envies de Thomas Maechler, le Maître de maison, et d'Eric Mazéas, le Chef de cuisine (15/20 Gault&Millau). Savoir ce qu'ils attendent de "leur" absinthe, tout en respectant les traceurs si singuliers de Larusée. Dégustation faite, le choix se porte sur une absinthe dont les notes poivrées pourront aussi bien ravir les hôtes de l'hôtel qu'être travaillées en cuisine ou en pâtisserie. La cuvée "N°1" de l'Hôtel Beau-Rivage est née! Une douzaine de bouteilles sont produites pour le Bar de l'Hôtel et déclinées en petites bouteilles 10cl, habillées d'une étiquette spéciale et rehaussées d'une cire dorée, qui seront autant de cadeaux pour les VIP's du Beau-Rivage. Le Beau-Rivage est donc, à ce jour, le seul établissement au monde à bénéficier de sa propre Larusée… Pour les aficionados de la marque, il faudra donc venir à Neuchâtel pour déguster la dernière création de Jean-Pierre Candaux! le Beau-Rivage Hotel de Neuchâtel Un établissement cinq étoiles supérieure pour des hôtes exigeants épris de paysages lacustres Depuis 2004 en main d’investisseurs privés, le Beau-Rivage Hotel de Neuchâtel redonne ses lettres de noblesse à une ancienne résidence somptueuse, érigée en 1862 sur les bords du lac. Si le bâtiment a été entièrement rénové à l’authentique en 1993, les actuels propriétaires apportent un soin particulier àl’aménagement intérieur, n’ayant de cesse d’offrir à leurs hôtes tout le confort moderne dans un style feutré et élégant. A côté de ses spacieuses 66 chambres et suites, l’hôtel comprend sept salles de conférence modernes, un restaurant gastronomique, un piano-bar à l’ambiance moderne et chaleureuse, deux terrasses magnifiquement située et, dernier-né de l’endroit, le B-Spa. Située dans une région propice à la détente, le Beau-Rivage Hotel est le choix qui s’impose pour des réunions d’affaires, mais également pour une pause détente tout au long de l’année. Des chambres et des suites luxueuses Les 66 chambres et suites aménagées avec beaucoup de goût invitent à se détendre et à rêver. Un grand nombre offre une vue magnifique sur le Lac de Neuchâtel et les Alpes et quelques- unes d'entre elles sont dotées de balcons et de terrasses, permettant de profiter pleinement du panorama. Le site du Beau-Rivage Hotel


OÙ EST FENIN?
Petite localité du Val-de-Ruz, à moins de 10 kilomètres de la ville de Neuchâtel en Suisse, Fenin abrite depuis 2013 la distillerie Larusée. La distillerie est ouverte aux particuliers et aux groupes qui souhaitent déguster ses produits. Pour réserver votre visite, appelez-nous au +41 32 853 12 03.
UNE DES MEILLEURES ABSINTHES DU MONDE
Distillée artisanalement dans le Canton de Neuchâtel en Suisse, à quelques kilomètres d'où l'absinthe est née! Larusée, médaille d'Or dans de nombreux prestigieux concours autour du monde, propose une nouvelle vision d'un breuvage qui a inspiré tant d'artistes.
FRAIS D’ENVOI
Les frais d'envoi sont offerts dès 150€ d'achat. Nous livrons tous les pays en zone Euro.
Colis remis contre Signature
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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